Tostado de nuez por lote en El Marqués |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de El Marqués. |
$60.78 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en El Marqués |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de El Marqués para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,418.86 / hectárea |
Certificación fitosanitaria para exportación en El Marqués |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde El Marqués cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,533.61 - $8,107.56 / trámite |
Almacenamiento en bodega climatizada en El Marqués |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en El Marqués para preservar características organolépticas. |
$253.14 - $607.55 / tonelada/mes |
Servicios de injerto y vivero de nogales en El Marqués |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en El Marqués, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.72 - $456.45 / planta |
Cosecha mecanizada de nuez en El Marqués |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de El Marqués reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,041.81 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en El Marqués |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en El Marqués, entregada en sacos o granel. |
$35,489.60 - $50,699.43 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en El Marqués |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de El Marqués. |
$2,231.49 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en El Marqués |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en El Marqués para generar enmiendas de suelo. |
$911.58 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en El Marqués |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en El Marqués para uso alimentario. |
$81.16 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en El Marqués |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en El Marqués para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en El Marqués |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de El Marqués que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.97 / hora |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en El Marqués |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de El Marqués para mejorar cuajado. |
$455.67 - $1,215.13 / colmena/temporada |
Selección y calibrado por tamaño en El Marqués |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de El Marqués para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en El Marqués |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en El Marqués. |
$354.77 - $912.26 / hectárea |
Venta al menudeo de nuez pelada en El Marqués |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en El Marqués, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.84 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en El Marqués |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en El Marqués. |
$1,217.87 / hectárea/mes |
Producción de mantequilla de nuez en El Marqués |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de El Marqués para consumo directo o industrial. |
$203.04 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en El Marqués |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en El Marqués con condiciones de entrega en granel. |
$19,236.63 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en El Marqués |
Cursos y talleres técnicos en El Marqués sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,822.53 / curso |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en El Marqués |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en El Marqués para crear productos gourmet o snacks. |
$182.76 / kg |
Compra de nuez a productores en El Marqués |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en El Marqués, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.35 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en El Marqués |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de El Marqués incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,264.54 - $121,763.59 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en El Marqués |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en El Marqués cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,217.54 / servicio |
Logística y transporte refrigerado en El Marqués |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en El Marqués para mantener calidad en ruta. |
$4,051.82 - $12,155.45 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en El Marqués |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de El Marqués. |
$1,519.07 / análisis |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en El Marqués |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de El Marqués. |
$811.37 - $3,549.74 / servicio |
Extracción de aceite de nuez en El Marqués |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en El Marqués, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.52 / litro |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en El Marqués |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en El Marqués. |
$152,165.68 - $1,217,325.40 / unidad |
Descascarado mecánico de nuez en El Marqués |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en El Marqués, conservando la integridad del producto. |
$1,218.26 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en El Marqués |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en El Marqués para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,827.36 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en El Marqués |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en El Marqués y mercados destino. |
$8,098.30 - $25,307.19 / trámite |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en El Marqués |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en El Marqués conforme a normativa vigente. |
$2,232.44 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en El Marqués |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de El Marqués. |
$710.89 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en El Marqués |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en El Marqués para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$912.95 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en El Marqués |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en El Marqués para cumplimiento normativo. |
$3,554.48 - $12,186.79 / servicio/mes |
Análisis microbiológico en El Marqués |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en El Marqués para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,826.58 / análisis |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en El Marqués |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en El Marqués destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.70 / kg |
Envasado al vacío de nuez en El Marqués |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de El Marqués para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.24 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en El Marqués |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en El Marqués para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en El Marqués |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en El Marqués para extender la frescura de la nuez. |
$25.38 / kg |
Asesoría para exportación e importación en El Marqués |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia El Marqués. |
$659.80 / hora |
